大家平常都怎麼吃三餐呢?要怎麼吃才能吃得營養又均衡,可以依照我的餐盤吃
我的餐盤口訣:
每天早晚一杯奶:早晚各喝一杯 240 ml 的乳品,補充鈣質。
每餐水果拳頭大:1 份水果約 1 個拳頭大,每餐至少吃 1 份,選擇當季在地水果。
菜比水果多一點:青菜的份量與體積要比水果多,且深色蔬菜需達 1/3 以上。
飯跟蔬菜一樣多:全穀雜糧類的份量和青菜差不多,建議選擇未精製的全榖雜糧。
豆魚蛋肉一掌心:蛋白質份量約為 1 個手掌大,優先選擇豆、魚、蛋類。
堅果種子一茶匙:每餐 1 湯匙(或 1 茶匙)的堅果種子類,如杏仁果、核桃、芝麻